top of page

Pizzas disponíveis nas versões individuais, médias e grandes com um, dois ou três sabores respectivamente.
Pizzas tradicionais
Alho e óleo
Gratinada com molho de tomate, alho refogado
no azeite e parmesão ralado.Rúcula
Rúcula e tomate seco sobre mussarela especial.Vegetariano
Duo
Mussarela coberta com calabresa especial.Linguiça calabresa
Mussarela coberta com linguiça calabresa.Pepperoni
Mussarela coberta com pepperoni.Mussarela especial
Vegetariano
Margherita especial
Mussarela e folhas frescas de manjericão.Vegetariano
Napolitana
Alho cru fatiado, finalizada com parmesão ralado
e folhas frescas de manjericão.Quatro queijos
Mussarela, gorgonzola, parmesão e Catupiry.Vegetariano
Portuguesa
Mussarela, presunto cozido, ovos cozidos, cebola e azeitonas pretas.Atum
Mussarela, atum, molho de tomate e cebola.Calabresa artesanal
Calabresa artesanal em fatias, cebola e azeitonas
pretas. Pizza sem lactose.Vegana
Molho de tomate, abobrinha e berinjela refogadas em alho e azeite de oliva e tomate cereja confit.Vegano
Pizzas especiais
Zucchina
Fatias de abobrinha refogadas em alho e azeite de oliva, salpicadas de mussarela especial, gratinada com parmesão ralado.Vegetariano
Quinta da Oliva
Mussarela especial, mussarela de búfala, tomate caqui, manjericão gigante e pesto de azeitonas pretas.Vegetariano
Berinjela a moda
Fatias de berinjela refogada em alho e azeite de oliva, salpicada de mussarela especial, gratinada com parmesão ralado.Vegetariano
Carbonara
Pedacinhos de pancetta sobre mussarela, coberta com ovos cozidos espremidos, uma pitada de pimenta do reino moída e uma mistura dos queijos Grana Padano e Pecorino ralados.Carcamana
Escarola refogada em alho e azeite de oliva, mussarela especial e pinoli.Vegetariano
Berlim
Presunto alemão defumado com Catupiry e mussarela.Provençal
Rodelas interpostas de tomate, berinjela e abobrinha marinadas em alho e azeite de oliva, sobre mussarela especial, perfumada com tomilho fresco.Vegetariano
Tacchino
Fatias de peito de peru defumado, Catupiry e alho poró.Toscana
Mussarela especial com linguiça artesanal moída e sementes de erva doce.Primavera
Mussarela especial, rúcula, mussarela de búfala bolinha e tomate cereja.Vegetariano
Matriciana
Mussarela, tomates cereja semi-secos, pancetta fatiada mesclada com cebola roxa refogada e finalizada com uma fina camada de Pecorino Romano ralado.Perugia
Mussarela especial, cubos de Parma e alho poró.Paranaense
Mussarela especial, parmesão, pedaços de tomates
frescos e lascas de azeitonas pretas.Vegetariano
Shitake
Mussarela especial, cogumelos shitake, grossas fatias de cebola roxa e salsinha fresca.Vegetariano
Parma
Rodelas de tomate caqui, mussarela especial e fatias
de presunto tipo Parma.Obelix
Mussarela coberta com linguiça de javali fatiada, perfumada com alecrim fresco.Romana
Mussarela e filés de aliche importado.Bacalhau
Bacalhau, ovos, cebola, azeitonas pretas e mussarela.Lombo canadense
Mussarela especial, lombo canadense e catupiry.Lampião
Mussarela, carne seca desfiada, cebola roxa fatiada e pimenta biquinho.Cacciatore
Molho de tomate, mussarela, salame cacciatore fatiado e gorgonzola.Palmito concassé
Mussarela, palmitos sobre molho de tomate, azeite de oliva e azeitonas pretas, finalizada com queijo parmesão e salsinha.Vegetariano
Trufada
Mussarela especial, mix de cogumelos, parmesão ralado, folhas frescas de tomilho e azeite trufado.Vegetariano
Amici
Molho de tomate, mussarela especial, burrata e alho negro (receita milenar produzida pela casa).Vegetariano
Cardápio




1/17
bottom of page